急性胰腺炎是一種常見的疾病，是胰酶消化自身胰腺及其周圍組織所引起的化學(xué)性炎癥，臨床癥狀輕重不一，輕者有胰腺水腫，表現(xiàn)為腹痛、惡心、嘔吐等。重者胰腺發(fā)生壞死或出血，可出現(xiàn)休克和腹膜炎，病情兇險(xiǎn)，死亡率高。本病好發(fā)年齡為20~50歲，女性較男性多見。

急性胰腺炎有普通型和出血壞死型，分型不一樣癥狀輕重也不一樣。出血壞死型較少見，但病情嚴(yán)重，死亡率高。發(fā)生急性胰腺炎時(shí)，最直觀的感受就是肚子痛、肚子脹、嘔吐等。病情輕的話，住院禁食、輸液 7 天左右也就好了。嚴(yán)重的胰腺炎可就有生命危險(xiǎn)了，據(jù)統(tǒng)計(jì)有 15% 的重癥急性胰腺炎，連醫(yī)生拿它也沒轍。所以這事真不能大意。

一，不要暴飲暴食，對所有人群多非常有效，尤其是有膽結(jié)石的更加重要。有研究100 個(gè)膽結(jié)石患者中，就有 3～７個(gè)發(fā)生胰腺炎。暴飲暴食更加會誘發(fā)胰腺炎。

二，戒酒。平素酗酒的人由于慢性酒精中毒和營養(yǎng)不良等原因，已經(jīng)使肝?胰等器官受到了損害，機(jī)體抗感染的能力有下降。在此基礎(chǔ)上，可因一次酗酒而致急性胰腺炎。

三，規(guī)律、均衡的飲食。不吃早飯、不合理的低脂飲食，都是容易引起膽結(jié)石的生活方式。預(yù)防膽結(jié)石的形成，對預(yù)防胰腺炎也非常重要。

四，正確處理膽結(jié)石。不是所有的膽結(jié)石都需要治療，但如果膽結(jié)石疼痛癥狀明顯或反復(fù)發(fā)生膽囊炎、膽絞痛等就得考慮治療。

治療膽結(jié)石，最有效和安全的方式是膽囊切除，或者膽囊開窗取石術(shù)。那些號稱“無痛碎石”的治療方法大多會讓大結(jié)石變成小結(jié)石、碎石，最終引發(fā)急性胰腺炎，所以對這類“保守治療”要權(quán)衡利弊。另外，高血脂也是急性胰腺炎重要的危險(xiǎn)因素，控制血脂、定期檢查也很重要。   

進(jìn)食七分飽，是保障胃腸道健康的一個(gè)重要措施，所以在節(jié)假日盡歡的同時(shí)，也要小心自己的身體哦！

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