現代年輕人大多是“夜行動物”，工作和生活的瑣事幾乎填滿了他們的時間表，不少人得為工作熬到深夜，也有人認為忙碌了一天只有熬夜才能有真正屬于自己的時間。不管出于何種原因，熬夜往往也是和宵夜伴隨的，發達的外賣行業更是讓人們吃夜宵來得更方便。據外賣平臺大數據的統計，廈門的夏季夜宵訂單中接近2成是奶茶類，平均每5份夜宵外賣里就有1份是奶茶，夏季較春季增長的夜宵訂單中，奶茶占比更是超過三成。

奶茶是常見的宵夜之一，同樣受歡迎的夜宵還有燒烤、小龍蝦、炒粉、涼拌菜等。

合理和健康的宵夜應該滿足以下條件：低脂肪、少能量、營養價值高，同時容易消化，不給胃腸增加負擔，不影響餐后的工作。此外，還要有足夠的體積和足夠的飽腹感。最后則是不要引起興奮，最好有利于入睡，并且吃起來令人愉快。

以這樣的準則來看，熱牛奶、粥類、涼拌菜等都是不錯的選擇，如果是熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食，可以少放一點面條和面疙瘩，添加雞蛋和蔬菜等，煮軟后也是很好的夜宵選擇。

1.過多的肉類

據科學研究報告，在吃夜宵時往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內的鈣貯存，誘發兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質疏松癥，另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。

2.重口味食物

指的是重油重鹽的食物，深夜進食時間距離睡覺不久，這個時候如果攝入含鹽量過高的食物的話，就很有可能會導致血液中鈉的濃度升高，因此而導致細胞出現有失水的情況。

與此同時尿量增加，因而讓你有睡覺前大量喝水的情況，這個時候就會導致睡眠過程中被尿憋醒跑廁所，并且嚴重的影響睡眠質量。

3.酒類

夜宵配小酒是很多人的習慣，但酒精會對中樞神經產生抑制作用，喝酒之后很容易出現有失眠以及睡眠質量不好的情況，即便昏昏沉沉睡去，第二天依然沒有精神，甚至會感覺頭痛欲裂。

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